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ココジョブ

2018.07.10

ココジョブブログ vol.04

国興のオーナー様に一緒に働いていただくココジョブ!! ココジョブブログvol.04


6/24(日)、初開催の????オーナーバーベキュー????に参加してきました!(^^)/

場所は松本の「TASTY VILLAGE SALT inn(ソルトイン)」

『えっ? どこそれっ??』(←開催場所????を聞いたときの私の反応)

この場所を調べてみたところ、どうやら一年位前に松本市寿北の大信ゴルフ場内?(一番上)にオープンした????アウトドア施設?らしく、絶景を眺めながらの手ぶらBBQが楽しめるとあって、すでに予約も中々とれない位????の人気の場所になってるらしいんです

ん?、近くに住んでいるのに全然知らなかっとは、なんとも不覚! ????
(→というか単に年を取って????、流行に疎くなっただけ?(^^;)

けど、とっておきの隠れ家的場所だけあって(?)、その場所がなんとも分かり辛い。
国興ホーム社員さん達????????の親切な誘導????がなかったら、もしかしたら簡単には辿り着くことができなかったかもしれませんね。

?オーナーバーベキュー in ソルトイン?
噂通りSALT innから眺める景色は最高!!!????
思わずBBQ開始まで妻とテラスの椅子????に座り北アルプス????を眺めてまったりしちゃいました。

SALTinn01.jpg



BBQといっても普通の焼き肉とはちょっと違っていて、スパイシーでしっかりした味付けだっり????肉をトロトロにボイルしてたりと????単なる焼き肉ではなくひと手間かけたお店????の料理という感じ。他にも数種類のオードブルやサラダ、魚料理????そして締めのソーメンまでたんまり頂き、飲み放題のお酒????????????生ビール,ハイボール,各種酎ハイ,カルーアミルクを頂きました)も含め、量・質共に大満足!(*^-^*)

SALTinn02.jpg


実は今回引っ込み思案の妻????を無理やり連れ出したんですが(ハンドルキーパー????)、結果的に『景色も食べ物も最高でいい思い出になったよ?!』と喜んでくれて????一安心♪(´▽`)ホッ

ただ、せっかくの国興ホーム社員さんや他のオーナーさん達との数少ない交流の場だったのに、積極的にそういう行動ができなかったところはココジョブメンバーとしてちょっと反省????。 参加者同士????が自然に交流して打ち解けられる様な企画があってもいいかもしれませんね(→次回のイベントに期待)。

SALTinn03.jpg


?おまけ?
実は我が家にも自作????のバーベキュー炉があるんですよ。

バーベキュー炉02.jpg


このバーベキュー炉は本を見て作ったものじゃなくて完全なるオリジナル品????。本に載ってるバーベキュー炉というのはレンガを沢山(200個ぐらい)使うものばっかりなんですが、このオリジナルバーベキュー炉はたった48個のレンガしか使わないんです。網は安価な市販品(40x60cm)が使え、網の数も高さも変えられるから炭への風????送りや火????の強さも簡単に調節できて、安くて簡単に作れる割には結構使えますよ????!(自画自賛?)

興味がある方は下の図面を参考にDIY????にチャレンジしてみては如何でしょうか。(^^)/

バーベキュー炉01.jpg

それではまた。(^-^)/~ Posted by nOn


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